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  • 襄阳牛杂面是湖北人最喜爱的早餐,它兼具了麻辣鲜香的特色,口味独特,回味悠长,让人食之而久久无法忘怀,可以毫不夸张的说,地道的襄阳人,三天不食就会感觉食之无味,甚至食欲减退,吃一碗热气腾腾的牛肉面就着大碗的襄阳老黄酒,已经成为襄阳早上的一道独特的风景线。

    在襄阳,大大小小的牛肉面馆已经占领了大街小巷,但是真正地道的味道却已经难觅其踪,作为土生土长的襄阳人,吃遍了大街小巷的你,会发现终究楚骄襄阳牛杂面才是你最想要的味道。

    楚骄牛肉面的配方是从祖上流传下来的,至今已有30多年的历史,在传统的基础上,保持了味香、味厚、回味的特色,而在实践经营中,我们不断的改进,使之更加适合现代人的口味,在口味上也有了极大的提升。在培训过程中,我们不断摸索,摸索出一套独特的教授学员的方法,一对一教学,学员全程动手操作,师傅指导,学习周期短,效果好,学成即可开店营业,学不会可以随时返校复学,终身售后,可随时电话咨询。

    培训过程精细到每一个小步骤,都一一详细的讲解,任何人都能够轻易掌握,学习内容包括如下:

    1.面条的掸制。

    2.香料的认识,香料粉的配方/制作,卤包的配方/制作。

    3.高汤骨汤的熬制。

    4.牛肉牛杂的选材以及处理。

    5.秘制红油的制作。

    6.牛肉牛杂臊子的制作。

    7.牛肉面/牛杂面/海带面/豆腐面等的制作及出锅

    8.炸酱酱料的制作

    9.炸酱面的调制出锅

    10.芝麻酱的调制方法

    11.热干面汤卤的制作

    12.热干面的调制出锅

    13.开店所需设备介绍

    14.传授开店经验

    楚骄对产品定位准确,店面规模可大可小,投资灵活,使得店店生意火爆。连锁店在商场,在小区,在超市,在商业街,在学校遍地开花,襄阳牛肉面受到了消费者的喜爱和追捧!创业者不论年纪大小、学历高低只要你有学习提升的精神和对成功的渴望,楚骄将会满足您创业所有需求,协助您成功创业!

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